牛头梗可以吃芦蒿吗?牛头梗能不能吃芦蒿?

2021-03-01 22:57:12

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牛头梗可以吃芦蒿吗?牛头梗能不能吃芦蒿?

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张杰 执业兽医师
执业编号:A012019510397

可以吃!芦蒿每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。

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