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如果狗吃了少量韭菜可能不会有事，但是吃了大量韭菜可能会导致中毒死亡。韭菜中含有大量硫化物，可氧化血红蛋白，形成海恩茨氏小体，若含有大量这种小体的红细胞被网状内皮系统细胞吞噬而贫血，同时也会伤到骨髓，因此韭菜是狗不能吃的蔬菜。
狗不能吃韭菜，韭菜里的成分会导致狗贫血，刺激它们的肠胃引发消化不良，从而导致狗狗腹泻并出现呕吐，另外，韭菜的味道会刺激狗的鼻子，如果已经喂过狗吃韭菜，主人需要随时关注它的变化，看它有没有出现消化疾病。
