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如果狗吃了少量韭菜可能不会有事,但是吃了大量韭菜可能会导致中毒死亡。韭菜中含有大量硫化物,可氧化血红蛋白,形成海恩茨氏小体,若含有大量这种小体的红细胞被网状内皮系统细胞吞噬而贫血,同时也会伤到骨髓,因此韭菜是狗不能吃的蔬菜。